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哈爾濱秋季全國(guó)糖酒會(huì)盛宴曲終人散，留下余韻令人回味無(wú)窮。本次糖酒會(huì)創(chuàng)造的諸多“第一”，策劃宣傳條理清晰，組織工作井然有序，最終把哈爾濱會(huì)展經(jīng)濟(jì)推向一個(gè)新的高峰。
盛宴前考驗(yàn)會(huì)展?jié)摿?/p>
從1990年首屆哈洽會(huì)發(fā)軔，哈爾濱的會(huì)展經(jīng)濟(jì)從小到大逐漸走向成熟。近年來(lái)，在政府的著意引導(dǎo)下，會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，并成為哈爾濱市經(jīng)濟(jì)的一個(gè)發(fā)展方向。哈爾濱曾先后成功舉辦過(guò)醫(yī)博會(huì)、制造業(yè)博覽會(huì)、韓國(guó)周，遠(yuǎn)近聞名的哈洽會(huì)更是舉辦了18屆，長(zhǎng)期的積累使哈爾濱市對(duì)申辦更高層次的展會(huì)躍躍欲試，也使哈爾濱市在申辦糖酒會(huì)上更有底氣。
今年3月25日，哈爾濱在申辦7年后，終于取得2007年秋季全國(guó)糖酒交易會(huì)的承辦權(quán)。這是一個(gè)真正意義上的盛宴，以往的記錄顯示，這個(gè)號(hào)稱“天下第一會(huì)”能夠帶來(lái)十余億元的綜合收入，財(cái)政收入將超億元。這個(gè)盛會(huì)無(wú)論是對(duì)城市糖酒、副食品行業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用，還是對(duì)城市的公共交通運(yùn)輸、餐飲服務(wù)、通訊廣告、旅游等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)，以及對(duì)承辦城市的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、環(huán)境綜合治理、人文素質(zhì)的提升，都是會(huì)展經(jīng)濟(jì)之最。
一場(chǎng)盛宴擺在面前，哈爾濱是否具有足夠大的“胃”。
取得承辦權(quán)不久，哈爾濱市就成立了糖酒會(huì)組委會(huì)，同時(shí)，開出了一份“豪華”名單：組長(zhǎng)為哈爾濱市委副書記、市長(zhǎng)張效廉，哈爾濱市政府七位副市長(zhǎng)擔(dān)任副組長(zhǎng)，成員均為政府各部門主要負(fù)責(zé)人。可以說(shuō)，哈爾濱市舉全城之力，準(zhǔn)備吃下這桌大餐。
從組織方案到會(huì)場(chǎng)秩序彰顯專業(yè)風(fēng)范
為了做好籌備工作，哈爾濱設(shè)立了會(huì)務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室及6個(gè)職能組，具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)會(huì)務(wù)工作。
本次糖酒會(huì)已經(jīng)是第77屆了。在長(zhǎng)期的發(fā)展中，糖酒會(huì)逐步形成了一整套科學(xué)、高效、專業(yè)的工作流程，這對(duì)哈爾濱市來(lái)說(shuō)大有益處。可以說(shuō)，借鑒與創(chuàng)新貫穿于第77屆全國(guó)糖酒會(huì)組織工作的始終。
成立不久，哈爾濱市糖酒會(huì)組委會(huì)就抽調(diào)人員，組織力量對(duì)全國(guó)糖酒會(huì)在哈市可利用的資源進(jìn)行調(diào)研普查。特別是對(duì)于展場(chǎng)面積、展位安排、廣告設(shè)置、食宿接待、交通出行、旅游觀光、娛樂購(gòu)物等方面，進(jìn)行深入調(diào)研，做到了心中有數(shù)。既要滿足大會(huì)的需求，又要讓每一份資源在這次展會(huì)上發(fā)揮作用，創(chuàng)造價(jià)值。
組委會(huì)先后以市政府名義印發(fā)了《哈爾濱市2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)總體工作方案》和《哈爾濱市人民政府關(guān)于2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)期間禁止會(huì)外展的通告》，以會(huì)務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組名義制定了《2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)展區(qū)管理方法》、《2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)戶外廣告管理辦法》、《2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)食品機(jī)械展參展須知》、《2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)代表須知》、《2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)安全防火須知》等文件。這種規(guī)模，在哈市主辦、承辦專業(yè)展會(huì)的歷史上都是第一次。
展場(chǎng)落實(shí)在會(huì)展中心之后，組委會(huì)立即著手展位設(shè)計(jì)規(guī)劃工作。在充分聽取專業(yè)公司的意見基礎(chǔ)上，完成了8萬(wàn)平方米展場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。同時(shí)，根據(jù)中糖集團(tuán)公司的要求，對(duì)場(chǎng)內(nèi)廣告規(guī)劃和場(chǎng)外廣告規(guī)劃進(jìn)行了認(rèn)真設(shè)計(jì)安排，為資源分配奠定了基礎(chǔ)。
組委會(huì)把招展任務(wù)分散給各家廣告公司及相關(guān)協(xié)會(huì)等，充分調(diào)動(dòng)各方能力，挖掘招商潛力力求圓滿。
從成立組委會(huì)到最終曲終人散，來(lái)自政府各個(gè)部門的精兵強(qiáng)將齊集組委會(huì)，像一部巨大的機(jī)器連續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)了5個(gè)多月。
從學(xué)藝到創(chuàng)新會(huì)展經(jīng)濟(jì)躍上新臺(tái)階
15.3萬(wàn)人參會(huì)，成交145.82億元，各大賓館平均上客率增加10%……一組組數(shù)字是對(duì)承辦能力的最好認(rèn)可。哈爾濱成功了。
一本厚厚的《2007年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)會(huì)刊》，使哈爾濱人知道了什么叫“專業(yè)”。從會(huì)議文件到參展企業(yè)名單，從參會(huì)客商住地圖示到展示圖示，從情況通報(bào)到宏觀形勢(shì)分析，100多頁(yè)的資料加上數(shù)十頁(yè)的隨刊廣告是短時(shí)間編輯完成的，而設(shè)在華旗飯店的會(huì)刊編輯部只有區(qū)區(qū)三四人。可以說(shuō)，這份指南性質(zhì)的會(huì)刊在手，即使客商第一次來(lái)哈爾濱也不會(huì)迷路，不會(huì)耽誤洽談?dòng)^展。
沉浸在“十一”節(jié)日氣氛里的哈爾濱市民發(fā)現(xiàn)，仿佛一夜之間，哈爾濱市變樣了。從火車站至哈爾濱國(guó)際會(huì)展體育中心的“兩點(diǎn)一線”，發(fā)布了近20種廣告，數(shù)量達(dá)12600個(gè)。其中，特裝造型16個(gè)，過(guò)街門樓39個(gè)，酒盒、吊牌、對(duì)旗、路牌等形式不計(jì)其數(shù)。這些都是經(jīng)過(guò)組委會(huì)精心設(shè)計(jì)，使得戶外廣告整體布局規(guī)劃科學(xué)、隆重?zé)崃摇⒔k麗多彩，與哈市的歐式文化氛圍交相輝映，極大地烘托了糖酒會(huì)熱烈氣氛，其規(guī)模之大、檔次之高、創(chuàng)意之新、效果之好開創(chuàng)了哈爾濱市各類展會(huì)之最。
在賓館的預(yù)訂上，統(tǒng)一預(yù)訂集中資源合理分配的工作方式，使客商住得方便，吃得滿意，玩得開心，這也是哈爾濱市在承辦其他展會(huì)上值得借鑒的地方。
一個(gè)糖酒會(huì)既是一次練兵，也是對(duì)哈爾濱市以往舉辦展會(huì)的階段性總結(jié)。通過(guò)這個(gè)展會(huì)，哈爾濱市承辦能力得到大幅提升，也為承辦更高層次的展會(huì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
糖酒會(huì)給哈爾濱帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，更帶來(lái)了會(huì)展經(jīng)濟(jì)的新思路、新方法。記者蘇強(qiáng)攝
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