南瓜餅是我們在超市里常見的一種食品，但今天，我們的朱老師，這個“巧師傅”卻為大家做了一種極其可愛的“迷你南瓜餅”。
只見朱老師的“工作臺”上擺滿了材料：煮熟去了皮的南瓜、枸杞子、白糖、果珍、糯米粉。平時這個嬌小的老師能像那些粗壯的大廚們一們揉面嗎？大家不禁睜大眼睛，拭目以待。
瞧，朱老師先把南瓜和糯米粉放入盆中，然后戴上衛生指套捏、拌。“真惡心！”眼前的這一攤粘糊糊、黃兮兮的東西真叫人倒胃口。朱老師見了，只是微微一笑，不緊不慢，為急不徐地把粉團朝一個方向不斷揉，咦，原本稀稀拉拉的面糊糊，竟像變魔術似的成了嫩黃色的一個面團了。大家不禁都睜大了好奇的眼睛，也對這個面團產生了好感。只見朱老師往面團里倒上了果珍和白糖，接著揉。哇，一陣菠蘿的清香撲鼻而來，同學們頓時吧嘰著口水議論開了：“一定很好吃！”“真香啊！”“等會兒得好好嘗一個！”哈，這群小饞貓！其實我也早在暗暗吞口水了，誘惑難擋嘛。
面團做好了，“迷你南瓜餅”就要做成了！大家不禁喜形于色。只見朱老師把一大團面團又分成了一個個大小均勻的小圓團，再用一個小調羹往上面一壓，圓面團變成扁扁的了，然后用調羹柄在扁面團周圍刻出一道道南瓜花紋，還用鮮紅色的枸杞子作南瓜柄。黃黃的瓜，紅紅的柄，煞是好看！
出鍋啦！好漂亮的南瓜餅啊，表面一層玲瓏剔透，閃閃發亮！圍在一邊的小饞貓們早就一擁而上，“洗劫一空”。看來，朱老師的南瓜餅真是受人歡迎啊！
指導教師：朱亞琴
我有話說
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