中國寧波網(wǎng)訊(記者湯碧琴通訊員張富明)去年我市共發(fā)生食物中毒4起，比2005年減少42.8%；食物中毒年發(fā)病率1.1／10萬，為歷史最低。據(jù)市政府昨日舉行的新聞發(fā)布會(huì)，去年全市食品安全狀況持續(xù)改善，市民飲食安全信心不斷上升。
去年全市食品安全態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升。一是根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)我市的例行監(jiān)測(cè)，2006年蔬菜監(jiān)測(cè)平均合格率為93%，比2005年提高了1個(gè)百分點(diǎn)。二是水產(chǎn)品總體合格率為95.6%，比2005年提高了1.1個(gè)百分點(diǎn)。三是畜產(chǎn)品質(zhì)量保持穩(wěn)定。生豬宰前“瘦肉精”檢出率2006年與2005年持平，都是0.15%；其他畜產(chǎn)品質(zhì)量總合格率從98.1%提高到99%。四是地產(chǎn)加工食品質(zhì)量進(jìn)一步提高。2006年批次合格率為85.0%，比上年上升了4.8個(gè)百分點(diǎn)，其中實(shí)物質(zhì)量安全合格率為94.6%；質(zhì)量指數(shù)從上年的92提高到92.3。五是流通領(lǐng)域食品質(zhì)量總體穩(wěn)定。食品質(zhì)量抽檢總體合格率為98.6%，而2005年的合格率為98.4%。
另外，消費(fèi)者食品安全信心指數(shù)不斷提高。2005年民意調(diào)查，認(rèn)為食品“安全”和“比較安全”的僅占22%，“一般”的占38.7%，認(rèn)為“不放心”的占39.3%。2006年市食安辦委托市城調(diào)隊(duì)對(duì)11個(gè)縣(市)區(qū)的消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果顯示：對(duì)食品安全表示“放心”的占27.7%，“一般”的占61.0%，“不放心”下降到了11.3%，下降了28個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)12類主要大宗食品的放心程度均達(dá)到了八成以上。
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