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商報記者齊亞瓊
“思朗麥香餅”等9種餅干因菌落總數超標嚴重，被上海市質量技術監督局曝光。其中一些超標餅干品牌在鄭州一些大超市也有銷售，市民再吃餅干可得看清它的“出身”了。
商報訊近期，國家質檢總局進出口食品安全局先后公布了7月和8月進境不合格食品、化妝品信息。其中，三個批次的薯片被檢驗出國家已禁止在面包中使用的食品添加劑溴酸鉀，而一個批次的薯片則被檢驗出細菌總數超標。
【檢測結果】
三個批次的進口薯片含致癌物
據公布的信息顯示，美國寶潔公司一批重0.0952噸的品客洋芋片于今年7月10日進境時被珠海檢驗檢疫局抽檢出含溴酸鉀。而日本百邦株式會社生產Bourbon筒裝原味薯片和Bourbon紫菜薯片兩個批次的產品，則在7月27日進境時同樣被檢驗出溴酸鉀超標。被檢驗出含有溴酸鉀的三個批次的薯片進口商均為珠海市免稅企業集團有限公司。經研究表明，過量食用溴酸鉀會損害人的中樞神經、血液及腎臟，國際癌癥研究機構也已將該化合物列為致癌物質。
【廠家回應】
中國市場的品客薯片多在國內生產
為此，記者聯系了寶潔(中國)有限公司，其品客薯片公關經理胡馨如表示，此批被檢驗出不合格的產品生產商為美國寶潔。在美國和日本，溴酸鉀仍被允許在一定范圍內添加到產品當中，此批產品是針對當地的。但中國在2005年已經禁止在面包中使用溴酸鉀，因此這批產品通過貿易關系進入中國市場時被檢驗出不合格。
同時她表示，寶潔在國內設有工廠生產薯片，現中國市場的品客薯片大部分在國內生產，完全按照中國的規定進行操作，在國內生產銷售的薯片符合中國法律法規的。
【消費提醒】
買進口薯片時注意產地
同時胡馨如表示，進口商進口渠道的多元化使輸入的產品未必完全適合中國標準的要求，希望消費者在購買時留意這一點。
記者在家樂福、華潤萬家等大型超市走訪時，并沒有發現從美國寶潔或者日本百邦株式會社進口的薯片。 (據《信息時報》)
餅干
思朗麥香餅細菌超標160倍
12月3日，上海市質量技術監督局抽檢出一批不合格餅干，有9種餅干菌落總數超標、1種餅干霉菌超標。據當地媒體報道，其中，東莞錦泰食品有限公司生產的“思朗麥香餅”菌落總數超標最嚴重，實測值為120000cfu/g，超標160倍(標準值≤750)，同時該產品霉菌計數實測值780cfu/g，超標15倍(標準值≤50)。
昨天下午，記者走訪了鄭州幾大超市，發現一些超標品牌在鄭州也有銷售。在人民路一超市餅干專賣區，“思朗”多款餅干在架上銷售，其中一款“思朗麥香餅”120克凈含量的，由東莞錦泰食品有限公司生產，與上海曝光的思郎系同一型號。只是超市里的思朗生產日期顯示為2007年10月21日，與抽檢批次2007年7月26日不同。
如果您不小心吃到這些餅干，請不要過分擔憂。據衛生監督部門一人士介紹，菌落總數是一個食品衛生不衛生的檢測標準，超標證明該食品不符合衛生標準，對人體有潛在的危害，但不直接致病。
午餐肉
梅林午餐肉在香港查出致癌物
商報訊據香港《文匯報》消息，香港食品安全中心12月3日證實，在市面抽查的一款上海梅林(12.17,0.25,2.10%,進入該吧)牌B2午餐肉罐頭樣本發現少量致癌物硝基呋喃的代謝物。對此，昨天“上海梅林”相關負責人致電記者，并聲明在香港被發現的“問題批次”午餐肉已被主動召回，“與國內產品并非同一批次，故市民可放心食用。”
據悉，香港食品安全中心抽檢時，發現上海梅林牌B2午餐肉(低鈉)(340克)中含有百分之0.0022的硝基呋喃的代謝物。相關總代理稱涉及產品約2萬罐。
昨天下午，“上海梅林”有關負責人通過電話，發布了“關于上海梅林午餐肉硝基呋喃事件的幾點聲明”，稱“我公司是2006年12月26日向香港提供了340克裝低鈉午餐肉，經過香港食品安全中心抽樣檢測，查出有0.0022%硝基呋喃代謝物殘留，并且在香港《大公報》以及其他幾家網站等多家媒體刊載，據香港食品安全中心李小苑稱，被檢出的含量屬低水平，市民在一般食用狀況下，不會對健康造成不良影響，但我公司仍然堅持對消費者和品牌高度負責的原則，通知了經銷商主動召回該批產品，并即將與香港食品安全中心溝通，以便進行事件調查。”
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