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圖為當地一家餐館服務員為記者展示所獲得的“笑臉”。 （記者 楊緒忠 攝）
本報訊（記者楊緒忠 通訊員沈麗群）餐館衛生好不好，前來就餐的顧客可以通過三張不同的臉譜了解情況：紅色“笑臉”代表衛生情況良好；藍色“平臉”代表衛生狀況一般；黃色“苦臉”代表衛生狀況差。自今年慈溪市衛生局推出餐飲衛生示范街創建活動和衛生監督信息公示“笑臉行動”以來，當地市民外出就餐可看“笑臉”放心消費。
“據了解，今年年初，慈溪市衛生局在市區新城大道及上林坊區域餐飲單位試點開展衛生監督信息公示“笑臉行動”，并將用一年的時間將新城大道打造成為全市餐飲衛生的示范街。
“笑臉行動”首先由衛生監督員對該單位的衛生許可證、餐飲具消毒、加工場所環境衛生、從業人員健康證明、食品加工過程等情況逐項進行打分。綜合得分100分以上的給予“笑臉”；70分及70分以上，不足100分的給予“平臉”；70分以下的則給予“苦臉”。評比結果以“臉譜”方式懸掛在店門口，直至對該單位的下一次衛生監督時為止。
到上月底，今年第二季度餐飲業“笑臉行動”評定結果已產生，共有13家單位被評為“笑臉”店，25家單位被評為“平臉”店，8家單位被評為“苦臉”店。 |
